中式 台中必吃超浮誇鴻龍宴活蝦料理 2022-06-28 14:00:00 宛如走進碼頭直接將整艘船開進店裡，邊吃邊欣賞～ 台中的特色就是餐廳一定都很大，很浮誇！ 但目前看過最浮誇的非鴻龍宴活蝦料理了～ 直接在餐廳門面設計了碼頭，讓大家未進店就感受到要進入港口享受美食的儀式感。 門口也非常的好拍，以牆面上滿滿的牆一看就知道裡頭有蝦蝦大餐到店內，一定會先把目光放在那一大艘船上。店內真的太好拍了忍不住多拍的很多張照片店內裝潢的非常氣派，高挑又寬敞，讓人用餐起來是非常的舒適。 那一艘船不只是造景，船艙裡住滿了超活潑又肥美的泰國蝦～ 為了就是要讓大家吃到最新鮮的鮮蝦料理！ 座位非常的多有一樓、半二樓和三樓，但卻一點都不擁擠～ 此外有包廂也有半開放式，電話預約時都可以先告知需求。 到鴻龍宴不論是約會、家人、朋友聚餐都好適合！ 特別是愛吃蝦料理更佳不能錯過，台中蝦蝦最好吃就在鴻龍宴～ 有人和GM一樣是蝦蝦愛食者嗎？ 不論吃什麼海鮮，一定要吃新鮮，最好是現撈現煮，保證新鮮！！！！ 鴻龍宴現撈的蝦在搭配師傅的好廚藝，再多蝦都歡迎一直上。 最近有主題式推出超划算的『全蝦宴套餐』 目前嘗鮮價２０９９元至７／３１止，之後恢復原價２３９９元。 是的，只要2099的套餐菜單！！！ 2099可以吃到5樣不同口味蝦的料理（口味自己挑）外還有季節時蔬、辣子雞丁及台梗9號米飯2和澳洲賓德寶經典薑汁氣泡飲。 老闆人真的超好！！！！！ 這次GM點了下列五種口味 其他沒有吃到的口味GM決定要在7/31前至少再去2次啦！ 『鮮蝦奶油燒』 因為EZ很喜歡吃奶油，GM一定要點給小孩試試。 結果一直吃不停的是M, 奶油非常的濃香，蝦吸附滿滿的奶油，超對味～ 除了蝦和奶油上面還有洋蔥，醬汁淋在飯上面超下飯啊！ 真心覺得這個口味必點～ 『泰緬風味蝦』 酸辣又不會太辣！ 這口味是G的最愛，他好喜歡泰緬的醬，酸甜辣的剛剛好，也是會好吃到讓人舔手指啦！ 『粵式避風塘蝦』 好吃到會哭的避風塘香酥蝦，GM以前住加拿大時很喜歡到港式茶餐廳點避風塘料理，但回台灣後就很少吃到。 椒香酥脆，吃完允手指是必備～ 然後M最後還直接撈上面的料吃。就知道多美味。 蝦餅也非常的香，EZ一片接一片啊！『酸甜檸檬蝦』 酸甜酸甜非常的清爽，這道也讓人喜愛，味道調配剛剛好，好適合炎熱夏天來上一份。 『經典胡椒蝦』 這道是必點！！！！！！！！！ 胡椒蝦就是永遠都不能錯過的一道。採用傳統的做法『在甕裡面面火烘乾的方式』雖然製作過程難度較高，必須要能掌握好火候，並且烹調時間會較長，但最能把胡椒的香氣烘出來及鎖住蝦的鮮味。目前僅有少數的老牌活蝦餐廳才採用這種做法喲！胡椒的辣好香～ 這個可以給GM來兩甕～ 龍門宴的蝦個頭都很大，外殼也很脆，而且最誘人的是那天GM吃到好多裡面都有蝦膏，直呼過癮啊！！！蝦隻隻吃起來都好Q彈美味～ 真的喜歡吃蝦不要錯過～ 一次吃五種口味好過癮！ 『辣子雞丁』 辣的剛好，不會辣到要一直喝水，非常香酥，也是會讓人一直想配飯啦～ 『季節時蔬』 當天吃的是高麗菜，很脆也很香。 因為有小孩，當天GM還有額外再點蔥爆牛和豆腐，牛料理的超暖嫩好下飯～ 鴻龍宴的師傅真的很懂料理，道道都沒有地雷，道道都非常的美味！！！ 平時如只想和朋友吃吃宵夜，真心覺得鴻龍宴活蝦料理非常合適。 環境好、食物美味，服務態度又好。 整體給人的感覺是非常的舒服，可以讓人好好用餐的環境。 另外店家也非常的貼心設有哺乳室，非常為媽媽們著想廁所也非常的乾淨舒適門口也貼心設有幾個停車格，如停滿也有路邊停車～此為入口處，非庭出格！！！店前面可以停4台車，如停車需要引導，可以詢問店家的外場人員協助～店內有許多小巧思裝潢等著大家發現店名：鴻龍宴活蝦料理 店址：台中市北屯區經貿５路６７號 電話：04-24262061
