美食小點好物 湛盧咖啡 Zhanlu Coffee精品冷萃咖啡推薦 2023-06-08 16:00:00 喝一杯醇香的咖啡 夏天最受歡迎的『冷萃咖啡cold brew』時間到囉!六月準備進入熱情的夏天,咖啡也想要換成冰的,可說是喝冷萃咖啡的季節啊。炎熱的季節,能喝到沁涼香醇的冰咖啡就是種享受~一種沖淡夏日陽光的炙熱啊!! 以往GM都喜歡喝拿鐵,但自從夏天喝過冷翠口感意外的喜愛上。 喜歡喝起來的清爽口感,相較於熱咖啡,冷萃咖啡的口感更順滑清淡,喝得出咖啡的醇厚,花香和果香也更加明顯,幾乎喝不出有任何不悅的苦味。 我們都知道冷萃咖啡並不是簡單的冰咖啡,而是將咖啡磨碎後的粉浸泡在冷水中放速冰箱12個小時以上萃取製作而成。 通常需要了解咖啡豆和水加入的比例,才能調出完美的咖啡。 GM認為冷萃咖啡是愛好醇咖啡又不會手沖咖啡的小白入手不二選擇。相對下冷萃咖啡就是有種魅力讓人夏天就想喝它。 開始GM真的會為了想喝冷萃咖啡認真磨粉,但每次可能都會因著咖啡豆的量或水的量影響容度,過濃或是太淡,使用的水質、器具也都有相關著。 想要自己動作手,喝一杯冷萃的咖啡並沒有想像的中容易,漸漸的開始不在家中製作冷萃咖啡! 生活已經夠忙碌,還是要用輕鬆方式製作居家冷萃。 『湛盧咖啡 Zhanlu Coffee精品冷萃咖啡』解救雙手 除了方便、方便還是方便! 經營20年品牌湛盧咖啡,懶人零失誤沖泡咖啡,有了湛盧咖啡多年經驗,真的不擔心喝到雷咖啡。 直接使用湛盧冷萃咖啡,完全不用擔心咖啡豆量、水溫調配比例! 懶人零失誤沖泡咖啡 簡單四步驟,完成沖泡冰咖啡 『第一』 準備180ml-200ml冷水或常溫水 『第二』 放入冷萃咖啡包,記得整包完全浸泡在水中 『第三』放入冰箱冷藏8-12小時是最佳賞味時間 『第四』 冰箱取出後將冷萃包取出,就是一杯完美的冷萃咖啡 平時GM都喜歡晚上做,早上就直接帶走上班,真的好方便! 隨時隨地實現喝冷萃咖啡自由,也實現在家也能隨時準備冷萃咖啡~ 非常合適夏天出遊、露營、野餐、或是上班前輕鬆準備帶著走! 不得不說湛盧精品冷萃咖啡,喝完還會有淡淡的回甘,非常清爽。 此外,也可以換換心情添加不同風味 像是最近荔枝季節,正好可以做荔枝冷萃~ M是將新鮮荔枝放入袋中壓碎後放入冷凍,接著取出冷凍冷凍荔枝放入杯中,一來可以當冰塊二來可以增添荔枝風味。 倒入冷萃咖啡後在放上兩顆荔枝做裝飾! 好看又好喝! 大家也可以使用自己喜歡的水果進行製作~ 啟動夏日清爽! 另外也分享小小TIPS:取出的咖啡包不要急著丟掉,可以入冰箱去除異味。 除此之外也有人會拿來當植物肥料堆肥完全不浪費。 夏天喝冰咖啡不再只有冰美式、冰手沖可以選,冷萃咖啡也是一個方便又不失風味的好選擇。 湛盧咖啡 Zhanlu Coffee精品冷萃咖啡 有30包和100包選擇。分別有著中淺烘焙和深烘焙『中淺烘焙』帶有莓果、堅果、柑橘野果香風味『深烘焙』帶有黑巧克力、香料、木質調 兩種替換每天可以喝不同風味,保有好心情! 冷萃咖啡也絕對是下午茶的好伴侶吃著濃郁的起司蛋糕再搭配清爽冷萃咖啡完美包裝也非常的精緻,想送禮也非常的大方合適。 一天一杯開啟一天滿滿正能量! 冷萃咖啡推薦『湛盧咖啡 Zhanlu Coffee精品冷萃咖啡』 https://reurl.cc/y7VdXE