廚房故事 築地一番鮮 經濟實惠的高品質美味 2025-01-02 18:00:00 經濟實惠的高品質美味,過年料理好幫手! 隨著年節的腳步漸近,每年最讓人頭疼的事情莫過於如何準備豐盛又令人驚豔的年菜。不過,這次我找到了築地一番鮮, 不僅讓我輕鬆搞定過年的美味料理,還讓我的餐桌升級成餐廳等級,最重要的是,完全不用花大錢! 築地一番鮮的吸引力~ 高品質食材,價格超實惠 最大特色,就是提供種類豐富的海鮮與肉品,從經典的鮭魚、干貝、牛肉、伊比利豬、蝦、蠔等高檔食材應有盡有。 而且他們的價格真的超親民,讓人驚呼,原來餐廳等級的食材,也能這麼接地氣啊! 在築地一番鮮買了一些必備的海鮮和肉品後,我開始準備今年的年菜。雖然不是大廚,但有了這些高品質食材,簡單的料理方法也能端出餐廳等級的美味! 平時幾乎都在家裡料理,雖然過年還沒有到但我們也先買了一整箱食材~ 在家料理不用愁,想吃什麼都難不倒M啊!先從大小孩都超愛的日式蒲鰻燒和蒲燒鯛腹排 『日式蒲鰻燒』 肉質細緻軟嫩達銷日等級,堅持日本關東12道作法。 從第一口咬下去,到濃郁的醬汁與鰻魚的細膩肉質在嘴裡融合,整個味蕾都被滿足了。 在家品嘗蒲燒鰻的時候,我喜歡將它稍微加熱搭配飯吃就超美味。 『蒲燒鯛腹排 』 嚴選嘉南地區養殖的台灣鯛,取用魚腹去刺。 第一次品嘗蒲燒鯛腹排時,最驚艷的是它的細膩口感。 魚肉沒有一絲腥味,反而是散發著蒲燒醬的香甜味道,尤其是外層微微焦脆的口感。 它的烹調方式簡單方便,只需稍微加熱或簡單烤。『台灣鯛魚片』 台灣鯛魚片真的是百搭的烹調方式啊! 不論是煎、煮、炒、炸,、蒸都可以,想怎麼吃就怎麼吃~ 也算是家庭料理中非常受歡迎的一道食材。 『小鮭魚片』使用小鮭魚片最大的感受就是方便又好吃。它的小份量讓料理變得更加簡單,無需額外處理,也避免了浪費。 鮭魚可以煮湯、煎、考,此外也可以做成鮭魚飯~ 大小孩都喜歡。 『小扁鱈』 小扁鱈是一種肉質鮮嫩、低脂健康的魚類,無論是煎、煮還是烤,都能展現它的美味特性啊! 口感滑嫩、鮮甜,讓全家都愛不釋口。 『格陵蘭厚切扁鱈魚』 厚實的魚肉、細膩的口感和天然的鮮甜味道,大小孩都好喜歡啦! 無論是烤、煎、煮還是清蒸都好好吃~ GM家喜歡用煎的,香香酥酥特別美味! 『爆甜QQ有蛋小捲』爆甜QQ有蛋小捲,它的口感真的讓人欲罷不能! 這款小捲不僅Q彈有嚼勁,還帶著淡淡的蛋香和自然甜味! 裡頭有著滿滿的蛋吃起來特別過癮。 『日本兵庫縣生蠔』 大海的精華,特別是將它簡單烤過後,既保留了生蠔本身的鮮美!! 鮮甜~ 餐桌上有牛肉料理總是能添增豐富度! 牛肉作為餐桌上的經典選擇,不同部位的特性帶來了各自獨特的口感與風味。 在築地一番鮮皆能滿足。 『嫩肩牛排』 嫩肩牛排的肉質較嫩,帶有適量的油花,肉味濃郁但不油膩,嚼勁適中。 『厚切沙朗牛排』 沙朗位於牛背部,肉質緊實且富含濃郁的牛肉風味,帶有些許的油脂,口感豐富。 『厚切翼板牛肉』 翼板牛肉因帶有均勻的脂肪紋理而更為滑嫩,脂肪在烹調過程中釋放香氣,讓肉質更加鮮嫩多汁。 『嫩肩肉片』 嫩肩肉片比牛排更細薄,保留了嫩肩的柔軟特性,且容易吸收調味料的風味。 口感細膩,適合快速烹調,特別是在涮煮或快炒時能展現最佳風味。 『帶骨牛小排』 帶骨牛小排因為骨髓的存在,使得其口感更加豐富,肉質細嫩,油脂分佈均勻。 這五種牛肉部位都有適合料理方式和口感,可以依據自己的烹飪需求和喜好,挑選適合的牛肉部位! 『Q嘟嘟花枝丸』 以鮮嫩花枝製成的花枝丸,口感Q彈滿滿花枝無論是煮湯、煎烤還是搭配火鍋都超合適的啊! 『藍鑽蝦』 藍鑽蝦的蝦肉富有彈性,口感細緻且多汁。 不需要太複雜的調味,直接吃最原始味道就超鮮甜! 過年絕對是不能錯過的一道菜~ 築地一番鮮食材價格完全不讓人有壓力, 經濟實惠是它的另一大優勢。 真的是讓人忍不住多買幾份囤起來! 無論是平日的家庭聚餐,還是過年,都能用築地一番鮮的食材輕鬆打造出高級感的料理。 築地一番鮮提供冷凍商品在超商取貨(7-11)的服務,若有消費者不方便黑貓配送,可與品牌連繫更改配送方式 消費滿 $999 免運 年菜最晚須於 2025/1/22 前完成訂購 專屬折扣碼【food100】, 可以限折 $100新用戶贈送紅利點數 99 點築地一番鮮 #築地一番鮮 #年菜 #買海鮮找築地一番鮮 #年菜無腦必買 #安格斯牛