廚房故事 廚房料理好物 StarPot食塔鍋 雙蓋微壓 x 雙鍋共煮 2025-08-14 21:00:00 StarPot食塔鍋｜雙蓋微壓 x 雙鍋共煮輕鬆享受高效星級料理 ！ 上蓋能煎炒｜下鍋能慢燉｜還能同時疊加蒸煮！ 一鍋多用的全能鑄鐵鍋這邊買 → https://liferich.tw/pVjj4平日接完小孩下課趕回家最怕的就是肚子很餓、時間很少，但又想好好吃一頓。以前我得開三口鍋：煮湯、炒菜、還要顧蒸籠，廚房熱得跟蒸氣房一樣，煮完一桌都滿頭大汗。自從有了 StarPot 食塔鍋，這種手忙腳亂的情況幾乎消失了。現在在家做了一桌超豐盛的晚餐，完全靠一口 StarPot 食塔鍋｜雙蓋微壓 x 雙鍋共煮 搞定。平常下班趕著煮菜，還要洗一堆鍋碗真的是折磨，但這次我發現單單這一鍋就能煮完一桌菜，不只少洗好多鍋具，美味程度還瞬間把晚餐升級成星級餐廳。一鍋三用，晚餐一次搞定決定挑戰三線作業 一邊煮湯，一邊煎、炒，再加一道蒸物 快速燉肉，湯頭濃郁，微壓快煮，時間縮一半 以前燉排骨我至少要一個半小時，這次用它的 微壓功能，40 分鐘就收工了。 微壓的好處是能提高鍋內溫度，加快熟成速度，同時保留食材的水分與營養。湯頭濃得像熬了一整天，肉軟嫩湯鮮甜！最棒的是還可以邊煮湯上頭邊蒸蔬菜如想煎肉品可將上蓋翻轉變煎鍋悶蝦、煎牛排都非常合適 此外我還試了無水料理，將洋蔥、香菇類、高麗菜、雞肉直接放入鍋內，完全不加水，煮出來的料理非常地清甜，光聞香味就知道今晚會多添一碗飯。首先可以先準備喜愛的蔬菜和肉類我準備了雞腿肉切塊同時也先加入些許鹽、醬油醃製10分鐘接著將喜愛的料全部放入鍋內即可無水料理用雙蓋微壓準沒錯！雙蓋可以封住水蒸氣並形成微壓循環，食材本身的水分、營養都不流失可以看到它的 集水雙蓋，看似不起眼，但很厲害蒸氣會凝結在上蓋的汲水丁，然後再從洞口滴回食材這樣肉、魚、菜都不會乾乾的，保持多汁口感。p.s. 雙蓋可以防止撲鍋水氣不會從鍋緣流出來而是有個凹槽能集中水氣無水料理真的好好鮮甜好好吃所有食材甜味都被鎖住 平常蒸東西，我超愛用它的 獨家蒸盤。 真的有差，像蒸地瓜、饅頭、蒸蛋，不會因為蒸太久而變乾，反而水分鎖得剛剛好，地瓜更甜、饅頭咬下去還有軟嫩的口感。 蒸蛋 直接使用Double Box 蒸蛋方便 蒸出來的形狀也好好看 完整詳細文 StarPot外型好看直接端上桌就能上菜，省去換盤的步驟。 我自己很注重飲食，所以鍋具的安全性很重要！ 它的 素色無毒天然玻璃琺瑯塗層 對我來說很重要。 這層塗層耐酸耐鹼，不會釋出有害物質，煮蔬菜湯、燉番茄、炒酸辣高麗菜都很安心，健康這件事不用打折扣。一鍋切換多種料理模式 想要無水料理：深鍋雙蓋微壓想要一次煮兩道菜：上蒸下煮一鍋搞定想要煎料理：翻轉上蓋直接煎魚 還可加購貼心小配件： 矽膠隔熱耳套端鍋時不怕燙手更安心 StarPot 不只是一口鍋，它像是一位廚房幫手，幫我同時完成湯、主菜、配菜的任務。 下班回家，用它煮一桌菜，不用手忙腳亂，還多了時間坐下來陪家人聊天。 對我來說，StarPot 不只是鍋子，它改變了我做菜的節奏。 以前下班煮飯很趕，總想偷懶叫外送～ 現在因為它方便又高效，反而更願意在家下廚。每次料理完，看見孩子吃得幸福的表情一切都覺得好值得啊！
